Giá bán :
Cá đối nước ngọt!
- Giá cá đối hôm nay : 130.000đ/kg
- Quy cách: cá tươi sống nguyên con, 4-5 con/kg
Hình ảnh cá đối biển
Cá đối nước ngọt! Cá đối nước ngọt ngon như cá đối biển không?Cá đối, Cá đối biển – cá đối nước ngọt- cá đối mục có giá khác nhau trên thị trường.
Cá đối hay cá đói là bí quyết gọi của mỗi địa phương ở khu vực duyên hải miền Trung và đất mũi Cà Mau.
Thân cá đối thon dài, màu trắng bạc, trọng lượng 200-300 gram/con. Đuôi cá chẻ giữa và bộ vây mềm như tơ từng làm nhiều người nhầm tưởng cá sông.
Loài này ưa sống ở vùng nước cạn gần bờ
Nguồn thức ăn chính cho cá đối là rong dạng tảo và tảo cát mịn, các mảnh vụn của trầm tích đáy.
Nhưng bản tính, cá đối sống tập kết ở vùng nước mặn và nước lợ. Vì ở đây có thức ăn dồi dào: rong tảo, những mảnh vụn của trầm tích đáy. Nhờ môi trường thuận tiện mà cá sinh trưởng phải chăng, giết ngọt mềm
Tuy nhỏ nhưng làm thịt cá đối tương đối ngon, béo và ngọt, dai; vì vậy dễ ăn và chế biến được rộng rãi món, là thức ăn thân thuộc của dân miền biển
Giá cá đối bữa nay – Giá cá đối mục. Cá đối nước ngọt! Cá đối nước ngọt ngon như cá đối biển không?
hiện giờ đơn vị hải sản Kim Đông Hy chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá đối tươi ngon mang quy các và giá tiền như sau:
- Giá bán: 130.000đ/kg
- Quy cách: cá tươi sống nguyên con, 4-5 con/kg
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://cahoihcm.com/
Xem thêm:
Hình ảnh con cá dìa? Cá dìa tươi ngon mua ở đâu giá tốt?
Cung cấp cá tra dầu! Cá tra dầu được cung cấp giá sỉ tại đâu?
Cá đục chiên giòn! Làm thế nào để chiên cá đục giòn ngon?
Giá cá đối nước ngọt? Cá đối nước ngọt tìm ở đâu giá tốt?Cá đối làm gì ngon – Món ngon từ cá đối
Cá này với mặt ở cả chợ quê và chợ thành phố, phổ biến ở toàn bộ những quán ăn bình dân cho tới nhà hàng đẳng cấp. Cá dễ ăn và cũng rất dễ chế biến nên được coi là thực phẩm quan trọng của các bà nội trợ.
Dưới đây là một số món ăn , Anh chị em với thể tham khảo cho bữa cơm gia đình
Cá đối chiên giòn
Chọn những con cá còn tươi sống, mang mang màu đỏ tươi, vảy còn nguyên lành.
Sau khi chọn được cá ngon, khiến sạch cá bằng các bước cắt bỏ sở hữu và ruột. Rửa sạch màng bên trong bụng cá bằng muối và ít gừng chà xát cho bớt đi mùi tanh.
Sau đấy để ráo nước rồi bắt đầu ướp cá sở hữu tỏi băm, hành khô băm, tiêu xay, hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm. Ướp khoảng 15-30 phút cho thấm.
Đặt chảo lên bếp có dầu ăn phải ngập trên cá lúc rán, đem dầu nóng già, cho cá vào cừu giòn.
Lúc cá chín vàng đều đẹp mắt thì gắp ra để ráo dầu (có thể lót 1 miếng giấy thấm dầu trước lúc để cá lên).
Cá đối nướng
Cá tách bỏ đi có, ruột, ko cần đánh vảy, rửa sạch cá và để cho ráo.
Xếp từng con cá đối lên vỉ và nướng trên bếp mang than hồng.
Trong thời kỳ nướng, Anh chị nhớ trở thật đều tay để cá đối được chín vàng đều mà ko bị cháy.
Nướng cho tới khi vảy cá đối chuyển trong khoảng màu trắng sang 1 màu vàng ruộm, mỡ thì chảy xèo xèo nghe dậy thơm nức là được.
Cá đối nấu canh chua lá giang
Cá làm sạch, để ráo.
Lấy 7-8 tép tỏi băm nhuyễn cho vào nồi phi thơm vàng tỏi với dầu ăn, vớt 2/3 tỏi ra chén.
Cho cá vào chảo cá rán sơ 2 mặt chắc cá và giảm mùi + một lít nước sôi vào nồi.
Cho hạt nêm, muối, trục đường, 1 muỗng canh mắm + bỏ thơm vào trước 2-3 phút + cho tiếp lá giang 2-3 phút, nếm lại canh đã có vị chua.
Tiếp theo là các chiếc rau, cà chua. Canh sôi trở lại nêm lần nữa vừa ăn, ko nêm quá đậm. nếu bạn ăn cay cắt một trái ớt sừng vào nồi rồi tắt bếp.
Cách thức kho cá đối biển – Cá đối kho tiêu (ca doi kho)
Nguyên liệu: 500gram cá tươi
2 muỗng nhỏ hạt tiêu; một quả ớt sừng; Vài nhánh hành lá;
Gia vị: Dầu ăn, tuyến đường, nước mắm, bột nêm, muối, nước màu
Cách làm:
Món cá đối kho tiêu với hương vị thắm thiết, mùi thơm hấp dẫn và kích thích vị giác của người ăn. Khâu chế biến nguyên liệu tương đối là 1 trong các khâu quan trọng nhất.
Cá đối tìm về dòng bỏ ruột, bóc mang và rửa sạch có nước. sử dụng một ít muối hột hoặc lát chanh để chà lên mặt ngoài và mặt trong của con cá.
Mùi thơm của chanh và tính vô trùng của muối sẽ giúp mùi tanh của cá biến mất.
Sau đấy, cắt cá thành phổ quát khúc dày khoảng 4 cm, cho vào rổ để ráo nước.
Hành lá bạn rửa sạch rồi thái nhỏ.
Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt.
Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
Sau khi cá ráo nước, đem cá ướp có một muỗng nhỏ dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê tiêu, ớt và tỏi đã băm nhuyễn, hai muỗng nước mắm, hai muỗng cà phê nước hàng.
Để 10-15 phút cho cá thấm đều gia vị.
Sau đấy, đặt nồi cá lên bếp, căn vặn lửa vừa, kho cá với ½ chén nước ấm cho đến lúc cá chín mềm, nước cá sánh cạn thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Cách kho cá đối ngon – Cá đối kho me thơm
Cá làm cho sạch, ướp với ớt chỉ thiên đập dập, hành lá băm nhuyễn, 1/2m muối, 1m tiêu, bột ớt, tỏi băm, màu dầu điều, 2m nước mắm, một,5M trục đường, và 1m bột ngọt, để thấm.
Thơm bỏ cùi, cắt miếng dày 3 ly. Ớt sừng cắt lát.
Hành lá cắt khúc 1cm. Dừa xiêm chặt lấy nước.
Thắng màu caramel với dầu và các con phố, tới khi tuyến đường sở hữu bong bóng lớn màu vàng nâu nhạt thì cho tỏi băm vào phi thơm, thêm nước mắm rồi cho cá vào đảo đều. Tắt lửa.
Xếp cá và thơm vào nồi kho, thêm ớt chỉ thiên, 1m dầu điều và nước dừa tươi xấp mặt cá.
Kho cá khi đầu lửa to, chờ giết cá săn rồi tráo trở, giảm lửa nhỏ, cho tới lúc nước cạn sệt, tắt bếp, rắc hành vào.
Bán cá đối sống, cá đối lớn, cá đối tươi ngon bán tại Tp Hồ Chí Minh – Giá cá đối hôm nay
Anh chị nên lựa chọn để tìm các chiếc hải sản. đơn vị chúng tôi sở hữu kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng này!
Sản phẩm Cá đối biển của Hải sản Kim Đông Hy bao phải chăng, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết! Giá cá đối của chúng tôi thấp nhất!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần chế biến món ngon từ Cá đối và đặt hàng!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://cahoihcm.com/
Mọi nghi vấn xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ đông đảo quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng điểm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
những nội dung dưới đây chúng tôi sẽ với trong các bài viết sau
Cá đối nước ngọt, Cá đối Nhật
ppppp
093 415 1135
