Giá bán :
Vi cá mập nấu món gì ngon?
Sản phẩm: Vi cá mập
Giá bán:
– Loại cước thượng hạng khô: 1.700.000đ/100g.
– Nguyên vây loại 1 cao cấp: 1.500.000đ/100g
– Nguyên vây tươi đã sơ chế: 470.000đ/100g
– Vi cá mập xé sợi vụn: 2.700.000/kg
Giao hàng : Trong 90 phút nội thành, thanh toán sau khi nhận hàng kiểm tra.
Điện thoại đặt hàng : 093.415.1135
………………………………………………………………………………………………………………
MÔ TẢ SẢN PHẨM:
Vi cá là gì ? Vi cá mập – vây cá mập – di cá mập – cước cá mập:
Vi cá mập hay vây cá mập là loại vây của cá mập, được chế biến thành món ăn của một số nước Đông Á như Trung Quốc, Nhật Bản, Triều Tiên, Việt Nam…
Đây là loại thực phẩm cao cấp dành cho những người giàu, giá vây cá mập rất đắt đỏ.
Hiện nay, việc khai thác, đánh bắt cá mập đã trở thành một nghề thu hút ngư dân các nước giáp với biển. Những nước đánh bắt và tiêu thụ vây cá mập lớn nhất thế giới là Mỹ và Trung Quốc.
Ở Việt Nam cũng có nhưng vùng khai thác cá mập như Phú Yên, Nha Trang, Bình Định.
Vi cá mập vừa là loại thực phẩm bổ dưỡng cao cấp và được xem như là thần dược – Có tác dụng phòng ngừa một số bệnh, bồi bổ và trẻ hóa cơ thể !
Giá vi cá mập – Giá di cá mập – Vi cá mập giá bao nhiêu 1kg – Mua ở đâu? Vi cá mập quận 1, Vi cá mập quận 2, Vi cá mập quận 3, Vi cá mập quận 4, Vi cá mập quận 5, Vi cá mập quận 6 Vi cá mập quận 7, Vi cá mập quận 8, Vi cá mập quận 9, Vi cá mập quận 10, Vi cá mập quận 11, Vi cá mập quận 12
Hiện nay, trên thị trường, giá bán vi cá mập rất chênh lệch nhau.
Đã xuất hiện nhiều nơi bán hàng giả, hàng kém chất lượng!
Khi mua vây cá mập, quý khách nên cẩn thận chọn những nhà cung cấp uy tín và thương hiệu.Hải sản Kim Đông Hy cam kết bán hàng chính hiệu với giá bán tốt nhất!
Vây cá mập loại cao cấp thượng hạng, tùy theo nhiều kích cỡ mà có giá bán khác nhau.
– Loại cước thượng hạng khô: 1.700.000đ/100g.
– Nguyên vây loại 1 cao cấp: 1.500.000đ/100g
– Nguyên vây tươi đã sơ chế: 470.000đ/100g
– Vi cá mập xé sợi vụn: 2.700.000/kg
Hãy liên hệ với chúng tôi để bạn có trải nghiệm mua sản phẩm chất nhất với giá tốt nhất quả đất này ! Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Xem thêm các loại hải sản:
Lườn cá ngừ đại dương tươi! Bán lườn cá ngừ tươi ngon ở đâu giá tốt?
Cá ngừ đại dương cấp đông! Mua cá ngừ đại dương uy tín!
Vi cá mập nấu món gì ngon? Tác dụng của vi cá mập – di cá mập có bán tại Cửa hàng hải sản Kim Đông Hy TP.HCM – Sài Gòn?
Các nghiên cứu phân thích thành phần dinh dưỡng trong vây cá mập. Có 89% chất đạm (cao nhất trong các loại thực phẩm giàu đạm), 0.1% bột đường, 0.22% chất béo, còn lại là các chất khoáng. Cung cấp năng lượng 384 calo/100g vi cá
Vây cá được sử dụng làm thực phẩm từ cách đây hàng ngàn năm. Nhưng các nhà khoa học chỉ mới quan tâm đến tác dụng của vây cá mập tới bệnh tật từ những năm gần đây. Các tác dụng của vây cá trong chữa bệnh:
- Chữa trị các bệnh về xương khớp:
Do trong vi cá chứa chất Chondroitin – ức chế các men phá hủy chất sụn trong khớp. Kích hoạt các men xúc tác cho quá trình tổng hợp các chất cần thiết cho hoạt động của khớp
- Chữa các bệnh về mắt:
Trong vây cá có nhiều vitamin A, giúp tạo độ ẩm cho mắt, giúp điều tiết mắt tốt. Nuôi dưỡng các tế bào giác mạc. Chất này còn hạn chế sự khô mắt, mỏi mắt, hoa mắt khi mắt phải làm việc nhiều.
- Bồi bổ cơ thể:
Một số công ty dược phẩm sử dụng vây cá mập để sản xuất viên bổ tổng hợp. Cung cấp các chất như calci, photpho, kẽm…- Công dụng thúc đẩy sự phát triển của xương, răng, các enzyme tiêu hóa…
Vì vậy, vây cá mập vừa là loại thực phẩm bổ dưỡng cao cấp vừa được coi là thần dược!
Một số lưu ý khi dùng vi cá mập – vi ca – di cá:
Dù rất bổ dưỡng và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu dùng quá nhiều hoặc không đúng cách, vây cá có thể gây ra một số tác dụng phụ.
Bạn nên nhớ hai lưu ý sau:
– Bệnh nhân đái tháo đường nên tránh dùng nhiều vây cá! Trong vây cá mập có hoạt chất có tác dụng thay đổi đường huyết. Gây khó khăn trong việc kiểm soát lượng đường của bệnh nhân
-Không ăn vây cá mập thường xuyên cùng lúc với các sản phẩm bổ sung can xi! Vì lượng canxi trong vây cá mập rất cao, nó có thể khiến cơ thể bạn bị mất cân bằng
Chế biến vi cá mập – món bào ngư di cá- Vi cá mập quận Phú Nhuận, Vi cá mập quận Bình Thạnh, Vi cá mập tp Thủ Đức, Vi cá mập Bình Tân, Vi cá mập quận Tân Bình, Vi cá mập quận Tân Phú , Vi cá mập quận Bình Chánh, Vi cá mập quận Nhà Bè. Vi cá mập quận Gò Vấp
Vây cá mập rất bổ dưỡng , rất đắt tiền. Vì thế khi chế biến cần lưu ý để không làm mất các chất dinh dưỡng trong đó
Vây cá mập thường được dùng để nấu súp với các thực phẩm như: cua, thịt gà, hải sâm và các vị thuốc có tính bồi bổ khác.
Súp vi cá mập – sơn hào hải vị
Nguyên liệu:
Vây cá mập khô: 500 gram; Tôm tươi: 200 gram; Đùi gà: 1 chiếc; Trứng gà: 1 quả
Ngô ngọt: 1 hộp (hoặc 1 bắp); Cà rốt: 1 củ; Nấm hương: 50 gram; Rau mùi ta 1 mớ
Hạt tiêu: 1/2 thìa cà phê; Bột canh: 1 thìa; Bột năng: 100 gram; Nước lọc: 1 lít
Cách làm:
– Vây cá mập khô khi mua về sẽ ở dạng miếng cứng, để có thể nấu ăn, ban cần biết cách sơ chế vi cá mập khô.
– Đùi gà rửa sạch, ninh nước lọc đến khi chín kỹ, lấy nước dùng luộc để nấu súp. Phần thịt gà chín để nguội, lọc bỏ xương rồi thái nhỏ hoặc xé sợi.
– Tôm bỏ vỏ thái nhỏ; Cà rốt gọt vỏ băm nhỏ; Nấm hương ngâm nở, thái sợi. Ngô rửa sạch; Rau mùi ta nhặt bỏ cuống, rửa sạch
– Cho các nguyên liệu vừa sơ chế phía trên và thịt gà xé nhỏ vào nồi nước dùng gà, thêm bột canh và đun nhỏ lửa trong 15 phút
– Nồi nước dùng sôi đều, hòa tan bột năng với 50 ml nước, đổ từ từ vào nồi súp. Dùng đũa khuấy đều để tránh bị vón cục
– Đập trứng ra bát con rồi đánh bông, đổ từ từ vào nồi súp và khuấy theo vòng tròn để tạo vân
– Đổ vi cá đã sơ chế vào nồi đun thêm khoảng 3-5 phút ở lửa nhỏ đến khi vi cá mềm là được
Múc súp vây cá mập khô ra bát, rắc hạt tiêu và rau mùi ta thái khúc lên trên ăn nóng rất ngon
Vi cá mập tươi chiên xù – cước cá mập – di ca map :
Nguyên liệu: Vi cá mập; Nước lọc; Bột chiên giòn; Bột chiên xù
Cách làm:
– Vây cá mập tươi mua về làm sạch, loại bỏ phần da bên ngoài, chỉ lấy phần sụn và vi cá bên trong
– Cắt vi cá thành những miếng đều nhau
– Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn ngập chảo và đến khi dầu sôi, vặn bếp về lửa nhỏ
– Hòa bột chiên giòn, nhúng miếng vi cá mập tươi vào bát bột chiên giòn và lăn qua bột chiên xù
– Cho miếng vi cá đã tẩm bột vào chảo dầu sôi, chiên đến khi vàng giòn
Vi cá mập chiên xù với lớp vỏ ngoài giòn rụm, sụn vi sựt sựt cùng sợi vi cá dai dai, béo ngậy.
Sử dụng những nguyên liệu đơn giản và không quá đậm đà, vi cá mập tươi chiên xù giữ được hương vị của vi cá một cách thuần tịnh và rõ nét nhất!
Vi cá mập bán tại TP HCM
Bạn đang xem bài viết Vi cá mập – Vây cá mập – Thần dược cho sức khỏe – Mua ở đâu, giá bao nhiêu?
Ngoài ra,Kim Đông Hy còn cung cấp các mặt hàng : Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – ghẹ, ốc – sò và các loại hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi -còn chạy – còn nhúc nhích…
Có thể bạn muốn xem các mặt hàng sơn hào hải vị khác :
Sá sùng khô
Bào ngư Úc
Khô cá ó sao
Trứng cá tầm đen
Hải sâm
Tham khảo thêm sản phẩm trên FBHycatuoilagi
của Hải sản Kim Đông Hy. Hotline: 0905367088.
Hải sản tươi sống quận 1,Hải sản tươi sống quận 2,Hải sản tươi sống quận 3,Hải sản tươi sống quận 4, Hải sản tươi sống quận 5,Hải sản tươi sống quận 6,Hải sản tươi sống quận 7,Hải sản tươi sống quận 8,Hải sản tươi sống quận 9,Hải sản tươi sống quận 10,Hải sản tươi sống quận 11,Hải sản tươi sống quận 12,Hải sản tươi sống quận Hải sản tươi sống quận phú nhuận, Hải sản tươi sống quận Bình Thạnh,Hải sản tươi sống tp Thủ Đức,Hải sản tươi sống Bình Tân, Hải sản tươi sống quận Tân Bình,Hải sản tươi sống quận Tân Phú ,Hải sản tươi sống quận Bình Chánh, Hải sản tươi sống quận Nhà Bè. Hải sản tươi sống quận Gò Vấp
093 415 1135
