Cách chế biến Tôm càng xanh loại 1?

0
227

Giá bán :

Cách chế biến Tôm càng xanh loại 1?

Giá bán tôm càng xanh loại 1:

Size 3 – 5 con/ kg: 700.000 đ/kg

Size 6 – 8 con/ kg: 600.000 đ/kg

Size 9 – 11 con/ kg: 500.000 đ/kg

Cách chế biến Tôm càng xanh loại 1? 

Tôm càng xanh còn được gọi là tôm sông khổng lồ hoặc tôm nước ngọt khổng lồ. Đây được cho là loại tôm nước ngọt lớn nhất trên thế giới. Phân bố tại nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt là khu vực Ấn Độ Dương – Thái Bình Dương, Đông Nam Á và Bắc Úc.

Đặc điểm của loài tôm này là chiều dài có thể lên đến hơn 30 cm, chủ yếu có màu nâu. Tôm có 2 chiếc càng dài màu xanh đậm. Một số con kích thước nhỏ hơn có thể xuất hiện màu xanh lục và có các sọc dọc mờ nhạt.

Thịt tôm càng xanh chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng và Vitamin làm giảm các nguy cơ về bệnh tim mạch và hàm lượng Canxi cao nên xương cốt người dùng sẽ chắc chắn hơn rất nhiều. Ngoài ra, theo y học cổ truyền, tôm có tính ấm nên mang lại rất nhiều công dụng như bổ thận, tráng dương, thông sữa,…

Tôm càng xanh bao nhiêu 1kg?

Các bạn nên lựa chọn để mua các loại hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!

Chúng tôi có quy trình bảo quản thực phẩm đúng tiêu chuẩn. Cam kết cung cấp thực phẩm đến tay khách hàng với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Nhân viên luôn hỗ trợ một cách nhanh chóng và phục vụ tận tình nhất.

Hải sản sẽ được giao đến tận nơi cho bạn mà chẳng cần tốn nhiều thời gian chờ đợi. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 30 phút – 60 phút

Tôm càng xanh nướng mọi/ nướng muối ớt:

Tùy vào sở thích bạn có ăn cay hay không mà lựa chọn hình thức nướng.

Nếu bạn là team ăn cay, sau khi rửa sạch tôm, ướp tôm với một chút bột nêm, muối ớt, ớt xay. Để khoảng 30 phút cho tôm thấm là có thể bắt đầu nướng.

Nếu bạn không ăn cay thì sau khi rửa sạch tôm, hãy bỏ qua bước ướp tôm và xỏ cây xuyên thân tôm là có thể tiến hành nướng.

Chuẩn bị bếp than nướng, cho tôm lên ngay khi lửa đang hồng. Tôm nướng khoảng 10 phút thì gần chín trở đều thêm khoảng 5 phút là có thể thưởng thức.

Tôm càng xanh sốt bơ tỏi

Nguyên liệu

  • 500 gram tôm càng
  • 1 củ tỏi
  • 5 muỗng canh bơ thực vật
  • 1 bó rau răm
  • Gia vị: hạt nêm, đường, tiêu, ớt bột, dầu ăn.
  • Ngò, rí, ớt.
Cách làm
  • Tôm càng xanh rửa sạch, cắt bỏ râu, rạch lưng tôm để loại bỏ phần chỉ đen, để ráo.
  • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn hoặc đập dập.
  • Ớt băm nhuyễn.
  • Ngò bỏ phần rễ, rửa sạch, cắt nhỏ.
  • Cho dầu vào chảo, đến khi dầu nóng cho tôm càng xanh vào chiên.
  • Khi tôm chín, vớt ra để cho ráo dầu.
  • Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào. Đến khi bơ tan chảy, cho tỏi đã băm nhuyễn vào đảo đểu.
  • Nấu hỗn hợp sốt trong khoảng 2 phút thì tỏi đã chín, cho ½ muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, ½ muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê ớt bột vào hỗn hợp sốt và khuấy đều.
  • Khuấy đều đến khi hỗn hợp gia vị tan hoàn toàn, thêm ngò rí và ớt băm vào rồi tắt bếp.

Với 10 năm kinh nghiệm trong ngành cung cấp hải sản tươi sống. Chúng tôi luôn cố gắng và nỗ lực không ngừng để mở rộng các thị trường. Các kênh nhập khẩu trực tiếp tại nước ngoài, cùng các phương thức giao hàng nhanh nhất, hiệu quả nhất; Đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng là sản phẩm tươi ngon nhất, chất lượng nhất!

Tại Kim Đông Hy nhập trực tiếp hải sản từ các vựa hải sản trên các vùng biển Phan Thiết, Nha trang, Phú Quốc…. Qua chọn lựa, sơ chế, vận chuyển cẩn thận nên đảm bảo luôn tươi ngon. Chúng tôi là đơn vị kinh doanh hải sản tươi sống có uy tín trên thị trường. Với nhiều năm kinh nghiệm của mình, Chi hải sản cam kết đến tay khách hàng là những sản phẩm tươi ngon, chất lượng, giá cả tốt nhất thị trường.

Chúng tôi có dịch vụ giao hàng tại các quận trong thành phố, nhanh chóng, an toàn và cực kì tiện lợi!

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng! Còn lại để Chúng tôi lo!

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

CHÚNG TÔI CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here