Món ngon từ Tôm mũ ni sừng?

0
44

Giá bán :

Món ngon từ Tôm mũ ni sừng?

Giá bán tôm mũ ni sừng sống: 1.790.000 đ/kg

Tôm mũ ni sừng

Tôm mũ ni sừng (tên khoa học là Scyllarides haanii ) hay còn gọi là tôm mũ ni gù, tôm dép lưng gù
Tôm mũ ni sừng có chiều dài cơ thể tối đa đến 50 cm (20 inch), thông thường có chiều dài từ 16 đến 30 cm . Chúng được cho là lớn nhất trong họ Scyllarides.
Với hình dáng đồ sộ, chúng thường sinh sống đơn độc, ẩn nấp suốt cả ngày. Chỉ trở nên linh hoạt vào ban đêm để săn mồi, thức ăn ưa thích và quen thuộc là các loại nhuyễn thể 2 mảnh vỏ.
Tôm mũ ni sừng phân bố rộng nhưng số lượng ít. Có ở khu vực Ấn Độ Dương – Thái Bình Dương. Ở Châu Á, chúng phân bố ở Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, đảo Đài Loan,…
Ở Việt Nam, tôm Mũ Ni Sừng xuất hiện nhiều ở vùng biển quanh đảo Phú Quý (Bình Thuận). Đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) , đảo Tam Đảo (Núi Thành , Quảng Nam)…
Thịt tôm dai chắc, có vị ngọt và mùi thơm hấp dẫn. – Tôm Mũ Ni Sừng chế biến đc nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như : hấp , nướng mọi , nướng phô mai , nướng mỡ hành,Tôm Mũ Ni Sừng

Món ngon từ Tôm mũ ni sừng? Mua tôm mũ ni sừng ở đâu? Giá Tôm mũ ni sừng sống bán tại Cửa hàng hải sản đúng giá?

Hải sản có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các loại. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng các mặt hàng cho quý khách lựa chọn

Tôm mũ ni sừng có ngon không? Giá trị dinh dưỡng trong Tôm mũ ni

Theo nghiên cứu, thịt Tôm mũ ni sừng không chỉ rất ngon mà chúng còn rất tốt trong việc bổ sung năng lượng cho cơ thể. Cứ mỗi 100gr thịt Tôm mũ ni chứa đến:

  • 95 Calories: Năng lượng đủ để cơ thể hoạt động trong khoảng 1 giờ liên tục.
  • 121mg cholesterol: Đây là dưỡng chất không thể thiếu trong cơ thể con người đề duy trì hoạt động của các tế bào thần kinh. Không chỉ vậy chúng còn đóng góp trong quá trình sản xuất hormone giúp cơ thể khỏe mạnh.
  • 39mg Omega-3: chất này có chức năng ngăn ngừa các yếu tố gây bệnh tim mạch. Cải thiện chất lượng giấc ngủ cho người sử dụng và đặc biệt là giảm mỡ máu trong gan.
  • 49mg EPA: là chất giúp tạo ra các Prostagladin trong máu. Có tác dụng ức chế khả năng đông vón tiểu cầu nhằm giữ cho hệ tuần hoàn máu được thông thoáng
  • 45mg Omega-6: đây là dưỡng chất làm giảm cholesterol và triglyceride trong máu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

Hướng dẫn làm món Tôm mũ ni cháy tỏi

Sơ chế và hấp tôm

Tôm mũ ni mua về bạn rửa thật sạch với nước rồi cho vào nồi hấp trong 30 phút. Tôm chín thì bạn vớt ra, để cho nguội bớt rồi dùng kéo cắt đôi tôm theo chiều dọc.

Phi thơm gia vị và cháy tỏi

Bạn bắc chảo lên bếp với 1 muỗng canh bơ lạt.

Khi bơ tan chảy hết thì cho vào 2 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh muối ớt, đảo đều.

Sau đó cho tôm vào xào trên lửa vừa cho đến khi tôm thấm đều gia vị.

Món tôm mũ ni cháy tỏi hấp dẫn bởi mùi thơm nức mũi, màu sắc vàng cam óng ánh, rất bắt mắt. Thịt tôm tươi ngọt quyện với phần xốt chua cay sẽ khiến bạn không thể chối từ món ăn này được đâu.

Bán tôm mũ ni sừng TPHCM

Chúng tôi sẽ có bài viết sau:

So sánh Tôm mũ ni và tôm tích

Tôm mũ ni đen, Tôm mũ ni trắng,Tôm mũ ni đỏ, Giá tôm mũ ni đỏ,

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here